3月12日，苏州青少年科技馆周末品牌活动“科普乐翻天”如期举行，通过在线预约的15组家庭参与了活动。此次科普活动的内容是“恶搞鸡蛋”，通过科教老师的精心设计，一枚普通的鸡蛋，玩出了“新花样”。

“孩子们，鸡蛋我们都很熟悉，吃法也很多，白煮、煎蛋、茶叶蛋、炒蛋……但是鸡蛋也可以用来当玩具，怎么玩呢？”在孩子和家长们期待的眼神中，活动拉开序幕。首先是能不能在不破坏鸡蛋的情况下，把生鸡蛋和熟鸡蛋区分开来？只要把鸡蛋转起来，转得快的就是熟鸡蛋，转得慢的就是生鸡蛋。原因是生鸡蛋里面是粘稠的液体状，转得就慢，熟鸡蛋里面是固体状，转得就快。接着，能把两个生鸡叠竖起来吗？这个有点难度，需要先把下面的鸡蛋放个可容纳半个鸡蛋的杯子，再在这个鸡蛋上端撒些细盐，然后小心翼翼地把另一个鸡蛋放上去，这样有可能把两个鸡蛋叠竖起来，因为细盐给了上面的鸡蛋多个支撑点。鸡蛋之所以能在盐水里浮起来，是因为盐水的密度比清水大，鸡蛋受到的浮力变大，就浮起来了。把鸡蛋放在白醋里，醋酸就和鸡蛋壳产生化学反应，生成二氧化碳和醋酸，二氧化碳附着在鸡蛋表面，形成气泡，增加浮力，鸡蛋也就浮起来了。鸡蛋之所以在水里会产生金属光泽，是因为鸡蛋之前被烧过了，蛋壳上有一层碳粉，碳粉在水里受光线和水的作用，反射和折射形成了金属光泽。

把鸡蛋在白醋里泡个两三天，鸡蛋就软化成了富有弹性的鸡蛋球，这是因为，蛋壳里的钙元素和醋酸反应，变成了碳酸钙，碳酸钙被剥离后，鸡蛋壳就“软化”了，成了“软蛋”。

鸡蛋的玩法还有不少，比如可以把鸡蛋打破，用吸管将蛋黄和蛋清分离；还可以在鸡蛋外面包一层泡沫，扎实，这样就算把它扔出去，鸡蛋也不会破。

“原来一碰就碎的鸡蛋，也可以有这么多有趣的玩法。”“这次活动，让孩子脑洞大开，也让我们家长大开眼界，很有意思。”活动后，孩子和家长都感慨颇多，一致认为苏青馆的“科普乐翻天”不仅好玩，也非常有意义。